吃红枣有哪些禁忌

吃红枣有哪些禁忌

不宜与维生素同时食用：

枣中的吃红维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。禁忌

不宜和动物肝脏同时食用：

动物的吃红肝脏富含铜、铁等元素，禁忌铜铁离子极易使其他食物中所含的吃红维生素氧化而失去功效。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用：

萝卜会有抗坏血酸酶，禁忌黄瓜含有维生素分解酶，吃红两种成分都可破坏其他食物中的禁忌维生素。

服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用：

苦味及祛风健胃药是吃红靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的禁忌兴奋性，以帮助消化、吃红增进食欲。禁忌若服用以上药物时用大枣，吃红则明显地影响药物的禁忌疗效。

服用退热药时禁忌食用：

服用退热药物同时食用含糖量高的吃红食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

(责任编辑：焦点)