术后吃什么有营养呢
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病人手术后,术后不少家属常常急于给其进补营养,有营养希望病人能很快恢复健康。术后但是有营养病人手术后,消化功能减弱,术后若过早进食、有营养过量进补反而会适得其反。术后由于麻醉与疾病本身的作用,术后病人的消化功能会出现一定障碍,不能很好地消化食物及吸收营养。因此,术后病人进食时间不宜过早,初期以易消化为主,注意营养搭配尽量清淡低盐少油为主。
手术刚做完后,记得是不能大补,要先吃些清淡的,后再补。
在另外一篇一位解答者中看到如下答案,觉得应该是不错,借鉴过来:
营养师点评:
手术中的失血会使手术病人体内蛋白质和营养物质丢失,并且术前及术后一段时间的饮食限制也使营养摄入不足,从而消耗体内的营养贮备,如不及时补充足够的营养,会使伤口愈合时间延迟,若发生感染伤口会愈合不良。伤口的愈合需要合理充足的营养,尤其是优质蛋白质、锌、铁等微量元素及 B 族维生素、维生素 C 等,是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品,而且动物性食品含丰富微量元素及 B 族维生素,利于伤口愈合。
生鱼的肉质细嫩,比一般的淡水鱼类含水分少,故含优质蛋白质及锌等微量元素较丰富,是术后伤口愈合的良好食品,目前营养界并未发现其含有使疤痕增大的物质。
水果含丰富的维生素及矿物质,特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素 C 丰富,维生素 C 促进胶原形成,可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样,对身体无特殊的不利因素,而且维生素 C 、钾和果胶的含量丰富,有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量,过量的食物会加重胃肠道的负担,不利于吸收。
所以,手术后需及时补充充足均衡的营养,注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入,抛弃那些不科学的民间规矩禁忌,才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品:瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。
所以说手术之后比要遵从这些饮食改善和规律,要记得多给患者吃一些比较清淡的食物,很多大补的食物都是非常油腻的,这样的食物是不适合给患者吃的,吃了之后大便很有可能会出现干燥的现象,甚至是大便不容易排出,患者做了手术之后就要记得多给患者喝水。
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