1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，人眼其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，好吃且含锌量比较高，老年对增强智力尤其是人眼对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”;

2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的好吃物质，有增强机体对癌细胞的老年抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，人眼预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，好吃增强机体正气，防病健身;

3. 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处;

4. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病;

5. 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

单纯的通过饮食来对于眼睛进行调理是起不到好的效果的，想要彻底的调节我们都身体一定要让眼睛注意休息，同时避免造成眼睛的伤害，特别是一些烟雾等造成的眼睛伤害。老人还需要全方面的来补充身体需要的营养。

(责任编辑：时尚)