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时间:2024-06-26 22:30:27 来源:网络整理 编辑:焦点
绿豆是我们生活中经常会吃到的一种食物,它有很好的清热解毒和预防中暑的作用,尤其是在炎热的夏季很多人会经常食用绿豆汤来进行改善,但是绿豆是凉性的食物,并不是每个都适合食用,尤其是很多脾胃虚寒的人一定要注
脾胃虚弱真的能吃绿豆吗
不建议个脾虚的人吃绿豆汤的,脾虚的虚弱人在饮食上需要忌食食物性质寒凉,易损伤脾气的绿豆食品,如苦瓜、脾胃黄瓜、虚弱冬瓜、绿豆茄子、脾胃空心菜、虚弱芹菜、绿豆苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等;味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等;利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
1.脾胃虚弱的一般饮食要求
若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。而胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。
2.常用食疗方法
(1)益脾饼白术、干姜、鸡内金、熟枣肉。将前三味轧细焙熟,共合枣肉,同捣为泥,作成小饼,炭火上炙干,晨起空腹,细嚼咽之。
(2)蜂蜜蜂蜜隔水蒸熟后,于食前空腹一次服下,每日2~3次,坚持每日服用。
(3)薏米莲子粥薏苡仁、莲子肉(去皮心)、冰糖适量。先煎苡仁,继入莲子肉,待粥成后加入冰糖,作早点食用。
(4)山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片,再将枣肉切碎,共合均匀后蒸糕,做早餐食之,每次50~100克。
(5)大麦汤羊肉、草果、大麦仁。羊肉切片后,与草果熬汤,过滤后用汤煮大麦仁,熬熟,加盐少许即成,亦可在滤汁后与肉同煮食之。
上面就是对脾胃虚弱真的能吃绿豆吗的介绍,通过了解之后我们知道脾胃虚弱的人最好不要食用绿豆,另外我们平时在生活中饮食上可以对吃一些羊肉汤或者是山药和小米粥等,这样能让我们的身体变得更加的健康。另外平时在生活中也要多进行运动锻炼。
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