金桔富含营养 果皮果肉均可吃

金桔是金桔均柑橘类水果之一，并且含有丰富的富含维生素A和维生素C。这种柑橘类的营养水果还是可以连皮一起吃的哦。今天，果皮果肉就来为大家具体介绍一下金桔究竟是金桔均怎样的水果吧。

金桔富含的富含营养元素

金桔果实含丰富的维生素A。金桔果实含丰富的营养维生素A，可预防色素沉淀，果皮果肉增加皮肤光泽与弹性，金桔均减缓衰老，富含避免肌肤松弛生皱。营养同时可预防文明病，果皮果肉如血管病变及癌症，金桔均更能理气止咳、富含健胃、营养化痰，预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，它是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔果实含有丰富的维生素C。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁、化痰。

果皮和果肉可一起食用

金桔的特点是果皮和果肉可一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克含量高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。另一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。

虽然，金桔富含维生素，但是，也不宜多吃哦。

(责任编辑：热点)